Home

صلصة السمك المسكوف

السمك العراقي المسكوف في بريطانيا و بالبيت..Iraqi Maskoof Fish in Britain and at home.باقي وصفاتي في حسابي على انستغرام https. ضيفي قشر الليمون إلى الحطب و نترك السمك المسكوف معلق على الأقل 30 دقيقة حتي ينضج من الجهة الأولى . و بعد أن ينضج الوجه الأول من السك قومي بقلب السمك على الجهة الثانية و من ثم تركه لمدة 30 حتى ينضج أيضا جيدا . و بعد أن يكتمل الطهي قومي برفع السمك من الحطب قومي بتوزيع عصير الليمون على السمك كاملا يتم وضع السمك في الفرن لمدة 35 دقيقة، عند درجة حرارة تصل إلى 450 درجة. بعد المدة التي سبق ذكرها، يتم إخراج السمك من الفرن؛ لإضافة صلصة الكاري، ثم ندخل السمك مرةً أخرى في شواية الفرن لمدة دقيقة او اثنتين. لطريقة سمك الثعابين اضغط هنا. طريقة عمل السمك المسكوف على الفحم المكونات: عدد واحد ملعقة كبيرة من الخل نطفئ النار ونضيف عصير الليمون للصلصة ونضعها جانباً . نحمي الفرن لدرجة حرارة 450 F ونرش الشرائح بالقليل من الملح ونضع السمك بالفرن لمدة 35 دقيقة . نخرج السمك ونضع فوقه صلصة الكاري ثم نشغل مشواة الفرن ونعيد السمك للفرن لمدة دقيقتين ثم نخرجه ويصبح جاهزاً للتقديم . طريقة عمل السمك المسكوف العراق

يسخن الفرن على حرارة مئتا درجة مئوية، ويثبت الرف الشبكي في منتصف الفرن. توضع صينية السمك في الفرن وتشوى لمدّة ستين دقيقة، ثمَّ يزين بالصنوبر، ويقدم مباشرة مع الأرز الأبيض أو الخبز. السمك المسكوف بالخضار المكوّنات ثلاث سمكات بلطي أو بوري. ربع حزمة من كلٍّ من: الشبت، والبقدونس، والكزبرة. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر. عشرة فصوص من الثوم المهروس اخلطي بالشوكة زيت الزيتون مع السماق والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون في وعاء، ووزعي نصف الخليط على داخل السمكة وخارجها. أضيفي جوانح البصل لنصف الخليط المتبقي، وقلبيه جيدًا ليتغطى بالسماق. وزعي الخليط على السمكة بالتساوي، وأضيفي قرون الفلفل الحار. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، وضعي الرف الشبكي منتصف الفرن هاي الطريقه مال الصلصله جدا طيبه اذا كان السمك مشوي على فحم او مشويه بالفر

طريقة شوي السمك المسكوف في الفرن من أجل شوي الفرن يتم دهن أرضية الصينية بالزيت ، باستخدام خليط من زيت الذرة وزيت الزيتون ، ثم يتم وضع السمكة بعد تتبيلها وفتحها جيداً ، ولف الصينية في ورق قصدير ، ووضعها في افرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية ستحتاج السمكة من 35 إلى 45 دقيقة، ثم نقوم بنزع القصدير وتركها لتتحمر. طريقة التقدي طريقة عمل السمك المسقوف العراقي (( وبالصور )) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم اشرح لكم طريقه اكله السمك المسقوف وبالعراقي (المسكوف) وهذه الاكله تشتهر بها المطابخ و المطاعم العراقيه وخاصه شارع ابواس في مدين

طريقة عمل صلصة السمك المسكوف والمشوي بالفرن - YouTub نضع قطع السمك مباشرة في الزيت الساخن، ونتركها لدقائق إلى أن تصبح ذهبيّة اللون، ثمّ نرقعها وننقالها على قطعة من ورق النشّاف؛ حتّى نتخلص من الزيت الفائض طريقة شوي السمك المسكوف في الفرن من أجل شوي الفرن يتم دهن أرضية الصينية بالزيت ، باستخدام خليط من زيت الذرة و زيت الزيتون ، ثم يتم وضع السمكة بعد تتبيلها وفتحها جيداً ، ولف الصينية في ورق قصدير ، ووضعها في افرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية ستحتاج السمكة من 35 إلى 45 دقيقة، ثم نقوم بنزع القصدير وتركها لتتحمر. طريقة التقدي الطريقة الشعبية لسكف السمك هي من خلال تثبيته على أوتاد خشبية حول النار، أو من خلال وضعه في الشبك ونصبه مقابل النار ويكون باطن السمكة باتجاه الوهج، وهذه العملية هي التي تسمى السكف أو السقف (مسكوف=مسقوف). تحتاج السمكة المسكوفة إلى ساعة تقريباً حتَّى تنضج، ويتم قلبها في نهاية المرحلة بحيث يكون الجلد مواجهاً للنار. طريقة شوي السمك المسكوف في الفر

Homemade Iraqi Maskoof سمك مسكوف عراقي في البيت شيف

  1. طريقة عمل سمك المسكوف العراقي. سمك كبير، منظف • ثوم، مفروم • خل • كاري • زيت زيتون • ملح • الصلصة: • بصل، مفروم ناعم. 45 دقيقة. ميا
  2. والمقصود بالسمك المسقوف هو شوي السمك على الطريقة العراقية في العاصمة العراقية بغداد وتحديدا في شارع أبو نواس الذي يقع على امتداد نهر دجلة بين (جسر الجمهورية) ومنطقة (الجادريه)، حيث تشتهر المطاعم الموجـودة هناك بتقديم وجبة السمك المسقوف، الأكلة العراقية العريقة، حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا وطازجا من النهر، ويشـق من جهة الظهر على طول
  3. وضع في الخلاط الكهربائي الثوم، والفلفل الأخضر، والشطة، والملح، والكمون، والكزبرة، والفلفل الأسود، وخلط المكونات إلى أن تصبح لدينا صلصة متماسكة. وضع الطماطم وعصير الليمون في وعاء عميق وإضافة الخل وبرش الليمون والزيت وخلط جميع المكونات باستخدام الملعقة. حشو السمك بالصلصة، ثم وضع الصلصة المتبقية في الصينية التّي سيشوى فيها السمك
  4. نقوم بوضع الصوص صلصة الطماطم علي وجه السمكة بالتساوي ثم تدخل إلي الفرن. يخرج سمك المسكوف من الفرن عندما يحمر الوجه ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم بجانبه السلطة المشوية

وصفة عمل سمك مسكوف سهلة وسريعة - موسوع

طريقة عمل السمك المسكوف العراقي.يعد السمك المشوي من الأطباق الرئيسية في المطبخ العراقي ، نظراً لكونه غني بالنكهات المميزة، عادة ما يحضر من سمك الشبوط أو سمك البني طريقة عمل مسكوف عراقي: ‏ -في البداية نستعد لتجهيز السمك حيث نقوم بتقطيع السمك من الطول إلى أسفل الظهر حتى يكون على شكل قطعة واحدة مسطحة. -نقوم بإزالة ما بداخله من أحشاء ثم نغسل السمكة تحت الماء، ثم نتركه حتى يجف. -نوزع الملح والكاري على السمك ونفرك بشكل جيد، ونتركه على جنب لحين تحضير الصلصة

السمك المسكوف ملف معلوماتي شامل وطريقة الطهي - أسماك العر

المسكوف العراقي بالفرن من الأكلات الشهيرة جداً في العراق ويمكن صنعه بعدة أنواع من الأسماك ومختلف أنواع الصلصات، وفي هذه الوصفة تجدون طريقة عمل السمك المسكوف العراقي بصلصة التمر الهندي والكركم محتويات١ السمك العراقي٢ طريقة تحضير المسكوف العراقي بالفرن٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة تحضير سمك البالول بالفرن٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة تحضير صينية سمك في الفرن٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥. ضعي الدقيق في طبق واسع ثم ضعي السمكة لتتغطى بطبقة وفيرة من الدقيق من الجانبين. في مقلاة واسعة سخني ٣ ملعقة كبيرة من الزيت. ضعي السمك وانتظري ليصبح القاع ذهبي اللون ثم اقلبيه على الجانب الآخر وكرري ذلك ليصبح السمك ذهبي اللون. اضيفي بقية خليط البصل، اضيفي حوالي كوب من الماء

أكاديمية باكستان العسكرية | ضيف كبيرخالد بن محمد العطية

شوي السمك في الفرن بطريقة سهلة و تتبيلة صلصة مميزة تعجب الكل ????? 1:45 اسهل طريقة شوي السمك وبصلصة سحرية مع الخبز العراق المسكوف او السمك المسكوف أكلة عراقية مشهورة واحيانا يضاف اليها صلصة الخل والبصل والطماطم (حسب الرغبة), ويشق في جلد السمكة فتحتان أو ثلاثة لمكان تعليق الأوتاد 14 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـطريقة عمل سمك مسكوف صلصة. شاهد ايضاً وصفات سمك مسكوف ، سمك مسكوف عراقي سهلة ومضمونة السمك المسكوف هو أحد الأطباق العراقية التي تقدم كطبق رئيسي و هي من الأطباق المميزة حيث أن السمك المسكوف هو سمك مشوي لكنه يحتوي على خلطة سحرية وطريقة للشوي مميزة تجعل من السمك المسكوف لذيذاً و غنيا بالنكهات، لذلك سنقدم.

47 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـالمسكوف. شاهد ايضاً وصفات سمك مسكوف ، سمچ مسكوف عراقي بالتمر الهندي ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن سهلة ومضمونة لإعداد صلصة سمك المسكوف يجب اتباع الخطوات الآتية: القيام بهرس الثوم وفرم البصل والطماطم والبقدونس فرمًا ناعمًا. في مقلاة على نار (ينصح أن تكون متوسطة) يتم تسخين الزيت ثم يضاف البصل والثوم. يتم تطبيق السمك المسكوف ، مع طبق الأرز بالشعرية ، مع تشكيلة من الخضار والمخللات، بالإضافة إلى صلصة الليمون والثوم والصلصات الحارَّة، متبوعة بكأس من الشاي العراقي الخمير

طريقة عمل المسكوف العراقي بالفرن - طريق

  1. حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا ( يعني تازة بوية) ويشق من جهة الظهر على طول السمكة لغاية رأسها فتفتح ثم تخرج أحشاء السمكة وينظف داخلها بالماء والملح واحيانا يضاف اليها صلصة الخل والبصل والطما
  2. طريقة عمل السمك المسقوف العراقي (( وبالصور )) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم اشرح لكم طريقه اكله السمك المسقوف وبالعراقي (المسكوف) وهذه الاكله تشتهر بها المطابخ و المطاعم العراقيه وخاصه شارع ابواس في مدين
  3. طريقة عمل صلصة سمك سلمون - 194 وصفة سهلة وسريعة - كوكبا . المنارة للأخبار موقع لنقل الأخبار على الصعيد العربي والدولي في كافة المجالا ; طريقة عمل المكرونة بالوايت صو . طريقة عمل صوص الكراميل
  4. 46 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـالمسكوف. شاهد ايضاً وصفات سمك مسكوف ، سمچ مسكوف عراقي بالتمر الهندي ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن سهلة ومضمونة
  5. السمك المسكوف هو أحد الأطباق الرئيسية العراقية ويُعتبر من أشهى الأكلات البحرية في المطبخ العراقي، وينتشر أيضاً في الكثير من الدول العربية ويُعتبر من الوصفات السهلة واللذيذة
  6. 46 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـالمسكوف. شاهد ايضاً وصفات سمچ مسكوف عراقي بالتمر الهندي ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن سهلة ومضمونة

طريقة عمل السمك المسكوف . والكمون وبهارات السمك ونوزع الخليط عليه جيداً 3-نهرس الطماطم والثوم في الخلاط الى ان تصبح صلصة 4 فيليه السمك المقلي . المكوّنات . طريقة التّحضير . سمك الفيليه المقلي مع مجبوس الطماطم . المكوّنات . طريقة تحضير السّمك فيليه السمك المقلي المكوّنا

كيفية عمل سمك المسكوف - موضو

أسرار وتكات عمل السمك المسكوف بالبهارات العراقية اللذيذة

ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. حبة بصل متوسطة مفرومة. ضعي حبتان من الليمون أو قشر الليمون مع الحطب واتركي السمك المسكوف معلق على مسافة متر لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماما من هذة الجهة مكونات صلصة السمك المسكوف تقديم أنواع مختلفة من المقبلات بجانب السمك المشوي تجعل مذاق الطعام أفضل بكثير، وهذه أشهى المقبلات: سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز والثوم والمل المسكوف العراقي بالفرن , المسكوف هو احد الوصفات الشهيرة جدا فى العراق والتى يتم تحضيره من انواع مختلف من الاسماك بانواع مختلفة من الصوصات وهو من الوصفات الرائعة التى لها طعم جميل جدا ,ونقدم لكم اليوم وصفة المسكوف. صوت الضفّتين -رمضان المسكوف العراقي بالفرن من الأكلات الشهيرة جداً في العراق ويمكن صنعه بعدة أنواع من الأسماك ومختلف أنواع الصلصات، وفي هذه الوصفة تجدون طريقة عمل السمك المسكوف العراقي بصلصة التمر الهندي والكركم.

طريقة عمل صلصة السمك المشوي - YouTub

سمك المسكوف. السمك المسكوف هو السمك المشوي والمفتوح من جهة البطن مثل الكتاب المفتوح أو فراشة. مدّة الطهي : 60 دقيقة الكمية : 6 أشخاص المستوى : متوس طريقة عمل صلصة السمك المسكوف والمشوي بالفرن - YouTube ; لإعداد طريقة عمل سمك مسكوف مع البطاطس اتبعي الخطوات التالية: قومي بخلط جميع المكونات والتوابل وإضافتها إلى السمك محتويات١ تبسي الباذنجان٢ تبسي الباذنجان العراقي٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ الدولمة العراقية٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ السمك المسكوف العراقي٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ الكليجة العراقية٥.١ المقادير٥.٢. إعداد سمك المسكوف المكونات . سمكة، كبيرة الحجم. أربعة فصوص من الثوم مفرومة فرماً ناعماً. * ربع كوب من الخل. * ملعقة صغيرة من الكاري. * كمية من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الملح. الصلص مشاكل سيات توليدو 2017. انشودة اللون الأحمر. صلصة السمك المسكوف. رسم ماتشي. معلومات عن الطيران السعودي. فرية الدم. أوفا هجوم العمالقة ماضي ليفاي. تورس 2021 تيتانيوم. تفسير فار عضني من رجل

طريقة عمل السمك المكسوف - مجلة الطبخ العرب

سمك عراقي مسكوف السمك العراقي مشوي سمك مسكوف iraq مسكوف المسكوف هو أكلة السمك المشوي على الطريقة العراقية, حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا ( أي السمك الطازج ) يتم اختيار حجم السمكه ويشق من إضافة الملح للزيت وفرك السمكة من كلا الجانبين. وضع السمك على الشبك المعدني. تدخين السمك لمدة عشرين دقيقة. تقديم السمك المسكوف مع الأرز، التمر وصلصة التمر الهندي. شيخ المحشي العراقي المكوّنا السمك المسكوف من الأكلات العراقية الشهيرة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويمكن طريقة عمل السمك المسكوف الإثنين، ١٣ ديسمبر / كانون الأول ٢٠٢ طريقة عمل السمك المسكوف العراقي , اكلات رمضان 2016 المسكوف العراقي السمك المشوي وهو من الاطباق الرئيسية والمشهورة في العراق ، وعادة ما يحضر من سمك الشبوط او البني ويشوى بطريقة خاصة من خلال قسم السمكة بالطول وفرد أطرافها.

طريقة عمل حشوة السمك المشوي بواسطة baytdz تم التحديث بتاريخ 3 فبراير، 2020 3 أكتوبر، 2014 أدخل تعليقك على طريقة عمل حشوة السمك المشوي المسكوف (باللهجة العراقية:سمچ مسگوف)هو الطبق الرئيسي والوطني. ‎سمك مسكوف على الظريقه البغداديه بأدرة صلاح هاتف07505545454=====07700337978 تمنع شواء سمك المسكوف على الحطب حفاظا على البيئة صباح دجلة 11-12-2018 قناة دجلة الفضائية تابعونا عبر منصات. يوم 19/2/2020 كنت باربيل. سمك على نار هادئة. وهنالك ثلاثة أنواع فقط من السمك المسكوف، وهي الشبوط ويعتبر أغلى الأنواع والكطان والبني، وتؤخذ الأسماك الكبيرة حصرا للشواء لسماكة أصدافها كتب كيفية عمل سمك المسكوف (34,799 كتاب). اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة. # عمل سمك المسكوف # إعداد سمك المسكوف # السمك المسكوف بالخضار # كيفية عمل رغوة النسكافيه # كيفية عمل طاجن سمك # كيفية عمل سمك موسى.

طريقة عمل السمك المسقوف العراقي (( وبالصور )) - منتدى

سمك مسكوف عراقي. عند وصول السمك إلى مرحلة النضج التام تُسكب صلصة الطّماطم، وتُفرد على السمكة بالتساوي، ثمّ تُعاد إلى الفرن لمدّةٍ. يُمكن تقديم سمك المسكوف المشوي مع أرز الشعيريّة، وبعض. يعتبر السمك المشوي من أشهر وأشهر الأطباق في العراق وعادة ما يتم تحضيره باستخدام الكارب أو.

طريقة صلصة السمك, اغسل السمك وقسّمه إلى قطع صغيرة (إن كانت

السمك المسكوف من الأكلات العراقية الشهيرة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويمك كيفية عمل سمك المسكوف الفهرس 1 سمك المسكوف 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 السمك

سمك المسكوف العراقي المرسا

كيفية عمل سمك المسكوف الفهرس 1 سمك المسكوف 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 السمك المسكوف بالخضار 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير سمك المسكوف السمك المسكوف هو السمك المشوي والمفتوح من جهة البطن مثل الكتاب المفتوح أو فراشة.

طريقة عمل سمك المسكوف العراقي - يمي ليالين

يشتهر المطبخ العراقي بأكلة السمك المسكوف،ويعود سبب ذلك إلى وفرة الأسماك الطازجة في مختلف المناطق العراقية وخاصةً أسماك الشبوك وأسماك القطان، وعادةً ما يقدّم السمك المسكوف مع الخبز العراقي بالسمسم الحار وبعض أنواع. عمل السمك المسكوف وتمن احمر على طريقة مطاعم لذيذة جدااا ????? 3:16. x. صيد و شوي سمك مسكوف على الطريقة العراقية 7:36. صيد و شوي على الخشب #سمك_مسكوف صيد سمك السلمون في ولاية مشيغن king salmon. البحث عن أفضل مجموعة من شركات التصنيع والمصادر fish sauce صلصة السمك منتجات fish sauce صلصة السمك رخيصة وذات جودة عالية لأسواق متحدثي arabic في alibaba.co

خطوات تحضير صلصة السمكة الحرَّة طريقة عمل سمك المسكوف العراقي . طاجن السمك بالخضراوات . رز السمك الأحمر . سمك فيليه مقلي . طريقة عمل رز السمك كالمطاعم . الأرز الأصفر للسمك يعد سمك القطان النهري من اشهر الاسماك العراقيه وغالبا يستخدم في المسكوف العراقي اي شوي عالفحم وهو لذيذ. طريقة عمل صلصة السمك. صلصات منوعة للسلطات. صوص و صلصة الكشري. صلصة الثومية الاصلية

يُعتبر السمك المشوي من أكثر الاطباق الرئيسية والمشهورة في العراق ، ويتم تحضيره عادةً ، بإستخدام سمك الشبوط او البني ، ويتم طهيه بطريقة خاصة ، عن طريق قسم السمكة بالطول وفرد أطرافها ووضعها في مشبك الشوي ، كما توجد طرق. طريقة عمل السمك المسكوف العراقي بالفرن ونرش الشرائح بالقليل من الملح ونضع السمك بالفرن لمدة 35 دقيقة نخرج السمك ونضع فوقه صلصة الكاري ثم نشغل مشواة الفرن ونعيد السمك للفرن لمدة دقيقتين ثم.

المسكوف العراقي بالفرن في الخلاط ويضاف لها القليل من الماء وتخلط جيدًا حتى تتكون صلصة السمك. يوضع الصوص على السمك بعد تحميره ثم يوضع الأرز في طبق التقديم ويوضع فوقه السمك ويوضع حوله الصوص المسكوف ; افركي شرائح السمك بالملح ومسحوق الكاري ، 1 ملعقة صغيرة لكل منهما. غلفي السمك بورق قصدير ، ودعيه يبرد في الثلاجة حتى ينضج. في هذه الأثناء ، حضري صلصة الطماطم. نقلي البصل والثوم في.

البحث عن أفضل مجموعة من شركات التصنيع والمصادر صلصة السمك الاسيويه منتجات صلصة السمك الاسيويه رخيصة وذات جودة عالية لأسواق متحدثي arabic في alibaba.co طريقة السمك المسكوف العراقي على الحطب واستخدامه في العديد من الأطعمة المكسيكية، وعادة ما يتم بيعها في صلصة أدوبو الغنية بنكهة التدخين. أفضل ما يمكنك فعله هو تناول حوالي 20 فلفل هالابينو. من الأفضل إضافة صلصة السمك. هذه صلصة فيتنامية تقليدية تجعل الطبق أكثر نكهة. يضاف الخل مع الثوم إذا كنت ترغب في جعل pho-bo أكثر حموضة قليلاً وحارًا على الفور البحث عن أفضل مجموعة من شركات التصنيع والمصادر صلصة السمك زجاج منتجات صلصة السمك زجاج رخيصة وذات جودة عالية لأسواق متحدثي arabic في alibaba.co ناشفة وبدون صلصة! السمك المسكوف بقضاء #حديثة #اكل_شوارع #BabylonTV. Babylon TV. 6.3K views · Today. 6:18. Babylon TV. 36K views · Today. 6:28. الالحان الكوردية تحيي اجواء مهرجان | #بغداد_عاصمة_الشباب_العربي #BabylonTV

وصفة عمل سمك مسكوف سهلة وسريعة - موسوعةطريقة عمل سمك مسكوفطريقة عمل سمك المسكوف العراقي - 11 وصفة سمك المسكوفطريقة عمل سمك مسكوف - سطورطريقة عمل سمك المسكوف العراقي - 10 وصفة سمك المسكوف

المشاركات المطبخ العراقي أو مطبخ بلاد ما بين النهرين لديه تاريخ طويل يعود إلى أكثر من 10 الاف سنة، حيث أن بعضاً من الألواح وجدت في الآثار القديمة في العراق تظهر وصفات لتحضير الطعام الذي كان يعد في المعابد أثناء الأعياد. حجم سمكة المسكوف كبير وسعرها غالي، والمشكلة ان الشخص الواحد لا يمكنه طلب قطعه منها، اما ان نطلب السمكة كاملة (٥-٦) أشخاص، أو نطلب نصف السمكة (٢-٣) أشخاص التالي طريقة عمل السمك المسكوف - بعد أن تنتهي من صنع صلصة النقوس قم بحشي السمك بصلصة البصل والحمص ثم اسكب الأرز في الصحن وضع فوقه اللحم المحشي وزين وجهه بالصنوبر المقلي السمك المسكوف مع صلصة المطاعم . الصوت الأصلي. طريقة شوي السمك المسكوف #طبخ #شوي #خروف #المطبخ #المطبخ_الشامي #المطبخ_المغربي -حبة من سمك الكارب، كما يمكن استخدام أيضًا سمك القاروص.-ثلاث حبات من الطماطم.-أربع حبات من البصل.-ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.-ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.-ملعقة واحدة صغيرة من الملح إخراج السمكة من الفرن، ثمَّ صب فوقها صلصة الزبدة. يعتبر السمك المسكوف من أشهى الأطباق البحرية العراقية، ويمتاز بمذاقه اللذيذ كما أنه سهل التحضير في المنزل، حيث يعتبر السمك النهري الشبوط.